अक्टूबर का पहला दिन यानी 1 अक्टबूर को अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस के तौर पर भी मनाया जाता है। जिसका मकसद उन लोगों को सम्मान देना है जो कॉफी की पैदावार के लिए दिन-रात खेतों में मेहनत-मजदूरी करते है
। साथ ही कॉफी पीने के फायदों से भी अवगत कराना। साल 2015 में इटली में इसकी शुरुआत की गई थी। अगर आप कॉफी पीने के शौकीन हैं तो खुश हो जाइए क्योंकि यह आदत न केवल आपकी सेहत के लिए फायदेमंद है, बल्कि इससे कोरोना संक्रमण के खतरे को भी टाला जा सकता है। एक नए अध्ययन में यह तथ्य सामने आया है कि दिन में एक कप कॉफी पीने की आदत कोरोना संक्रमण से बचाव में मददगार साबित हो सकती है। शोधकर्ताओं का मानना है कि कॉफी पीने वाले लोगों में कोविड से संक्रमित होने की आशंका लगभग 10 प्रतिशत घट जाती है। क्या कहती है रिसर्च? अमेरिका स्थित नॉर्थ वेस्टर्न यूनिवर्सिटी के एक शोध में यह भी पाया गया कि कॉफी के अलावा पर्याप्त मात्रा में हरी सब्जियों का सेवन कोरोना संक्रमण की आशंका को कम करता है। वैज्ञानिकों के अनुसार कॉफी में एंटी ऑक्सीडेंट्स और एंटी इंफ्लेमेट्री तत्व मौजूद होते हैं। इसे पीने वाले बुजुर्गों में न्यूमोनिया की आशंका भी कम होती है। वैज्ञानिकों का ऐसा मानना है कि कोरोना संक्रमण से बचाव के लिए दिन में एक कप ब्लैक कॉफी पीना कारगर साबित होगा। इस निष्कर्ष तक पहुंचने के लिए अध्ययन दल ने 40 हजार वयस्कों के रिकॉर्ड का विश्लेषण किया, जिसमें नियमित रूप से कॉफी पीने वाले लोगों की इम्युनिटी मजबूत थी, इसी वजह से उनमें से कुछ ही लोग कोरोना से संक्रमित हुए थे। इसलिए अगर आप संक्रमण से बचना चाहते हैं तो नियमित रूप से एक कप कॉफी पीएं। हां लेकिन बहुत ज्यादा मात्रा में कॉफी के सेवन से कई तरह के नुकसान भी हो सकते हैं इसलिए इसका भी ध्यान रखें। यह रिसर्च कुछ हद तक सही है क्योंकि कॉफी में मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट तत्व शरीर की इम्युनिटी को मजबूत बनाते हैं, लेकिन केवल इसी पर निर्भर न रहें। इसके अलावा हरी सब्जियों और रंग-बिरंगे फलों का भी पर्याप्त मात्रा में सेवन जरूरी है।
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