तावडू, 4 सितंबर (दिनेश कुमार): लोगों में गिरता हुआ स्वास्थ्य का स्तर उनके खान-पान से होता है। बासी मुंह पानी पीने से हमारे शरीर के 148 रोग कब्ज से कैंसर ठीक होते हैं। प्रात:काल हमें ब्रेकफ ास्ट न कर
े घर का बना हुआ शुद्ध भोजन करना चाहिए। हमारी जो भी मनपसंद वस्तु खाने के लिए है, हमें वह प्रातकाल ही खानी चाहिए। क्योंकि जैसे सूर्य सुबह उष्णता अधिक होती है, वैसे ही हमारे शरीर में जठराग्नि भोजन को पचाने में अत्यधिक सक्रिय होती है। यह विचार आयुष मेडिकल एसोसिएशन के डाक्टर आर ए चौधरी ने रखे। उन्होंने कहा कि प्रात:काल भोजन के बाद फ ल खाने चाहिए, दोपहर को भोजन के बाद लस्सी तथा शाम को भोजन के बाद गुनगुना दूध पीना चाहिए। उन्होंने कहा कि जंग फूड स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, मुख्य रूप से मोटापा संबंधी बीमारियां मधुमेह, शुगर और रक्तचाप की बीमारियों के लिए काफ ी हद तक दोषी होते हैं। उस तकनीकी के नाम पर सफाई और लंबे समय तक टिकाए रखने के लिए रसायन मिलाए जाते हैं। वह सभी स्वास्थ्य के लिए अत्यंत हानिकारक होते हैं। फास्ट फूड अधिक तले भुने पदार्थ होते हैं, जो हमारे शरीर में रक्त की अम्लता बढ़ते हैं। उन्होंने कहा मोनोसोडियम ग्लूटामैट नामक घातक रसायन भी इसमें डाला जाता है। यह बे स्वाद को भी स्वादिष्ट बना देता है। इससे सावधान रहें, डिब्बाबंद बेकरी और जंक आहार खाने से बचें तभी हम और हमारा परिवार स्वस्थ सुंदर और बुद्धिमान होगा।
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